Soool...og velfortjent pause..

Det er så deilig når solen er her og våren er godt igang! Godt for kropp og sjel kjenner jeg etter en god og lang vinter.

Her er bilder fra en deilig pause i solen fra i vinter. Mens lillegutt sover godt i vognen slapper mor av  med nye moteblader og en nydelig hvit mocca :)

Heldigvis er det ikke like mye snø som på bildet, nå er alt smeltet vekk :))  Vognen min, som jeg er veldig fornøyd med er en Emmaljunga City Jet. Av en eller annen grunn har de sluttet å selge denne..

Nå venter jeg på at lillegutt skal våkne, så skal vi avgårde på 3 mnd! kontroll. Idag er det også vaksine.

Etterpå skal vi på kafe med en good venninne. Gleder meg til en god kaffe og litt kjas :)

Give away hos Sofies Villa

Nok en give away med utrolig flotte premier!

Klikk deg inn her og bli med på konkurransen om 3 fantastiske sinkhus!

Give away hos Mamma4

Det er en fantastisk give away hos Mamma4, hiv deg på og bli med i trekningen om denne flotte premien!!

Nyyyytelse....

Freia sine påskegg er i butikken! Ingen over og ingen på siden! Dette er bare ren nyyytelse..

Løp og kjøp!!

IKEA

Ikea kommer til Sørlandet! O`store lykke! Dette gleder vi oss til! Slippe å kjøre i 3 evige lange timer for å komme frem! Men nå, om ikke lenge kan vi ta turen både titt og ofte for å shoppe det vi trenger.
Ikea trenger medarbeidere, og da må du gjennom en test først! Den kan du ta her..
Kommer du gjennom nåløyet..?

Play.com

Super side med masse billige dvd, cder, bøker osv! Og ikke nok med det, det er gratis frakt også!
Disse har jeg bestilt, på tide å komme igang med trening igjen og da er det greiest å kunne gjøre det hjemme når lillebror er så liten.
Her er de jeg har bestilt foreløpig, så får vi håper at de er ok å trene til :)

og sist men ikke minst, en komedie som jeg lenge har hatt lyst å se!

Nettshopping er topp!

4 uker..

er det siden lillebror ble født! Tenk at tiden går så fort! Han ble født 15 jan kl 03.10 etter en hastetur til sykehuset. Vi bor bare 2 min unna heldigvis for her kom veene som hagl, og pressetrang allerede i bilen! Inn på akutten og rett på båre for her klarte jeg ikke gå selv lenger. Full fart opp på føden og over i fødesenge og akkurat DER kom han! ikke et øyeblikk for tidlig. Vi rakk det! 3330 g og 50 cm var de magiske målene..



Her ser du bildet av lillebror og storebror sin hånd. Storebror er akkurat blitt 3 år og er meget stolt over sin nye lillebror. Det er mye kjærlighet å se og det varmer mammahjertet godt..

Ellers vil jeg dele et dikt med dere som jeg har hengende på kjøleskapet for det er kloke ord..

Barn som er vant med spydigheter

lærer å bli usikre.

Barn som er vant til kritikk

lærer seg å fordømme.

Barn som er vant til mistillit

lærer å fare med fusk.

Barn som er vant til motvilje

lærer seg å hate.

Barn som er vant til hengivenhet

lærer å bli glad i hverandre.

Barn som er vant til en oppmuntring

lærer å vise tillit.

Barn som er vant til oppriktighet

lærer å skjelne sannhet fra løgn.

Barn som er vant til ros

lærer å påskjønne andre.

Barn som er vant til hjelpsomhet

lærer å vise omtanke.

Barn som er vant til å lese

lærer seg å tenke.

Barn som er vant til tålmodighet

lærer å vise forståelse.

Barn som er vant til lykke

vil finne kjærlighet og skjønnhet.

-Ronald Russel-

Ny lommebok...

Nemlig lommebok av melkekartong! De er så stilige! Denne damen  har kommet opp med noe så genialt og er super kreativ. Jeg er så heldig å ha fått et flott eksemplar av vår daglige melkekartong!

Er de ikke kule!!

Under ser du et lite utvalg av de hun har laget, flere kan sees og kjøpes på siden hennes.

                                 (Alle bildene er lånt fra http://jippijei.blogg.no/ )



Ønsker alle en nydelig dag, her skinner solen og vi nærmer oss 0 grader igjen!

Odd Molly...

Som så mange andre har jeg også fått øynene opp for Odd Molly.
Helt fantastisk klær! Vår kolleksjonen er fantastisk og jeg gleder meg til å
kunne bruke disse klærne når våren begynner å nærme seg.
I skrivende stund er det hele - 14 grader ute og frister lite å gå å ut. 
Denne tunikaen under er så flott og ser riktig så ungpike og lekker ut! ønsker meg..

( bildet er lånt fra www.oddmolly.com)

Brrrr....kaldt!!!

Her har mye skjedd siden siste innlegg. Blant annet har vi fått et nytt familiemedlem her i huset! Lillebror ble født den 15.01.2010! Mye glede,mye lykke, mye lek og morro er det i dette huset for tiden! At man kan bli sååå lykkelig, det er fantastisk!  Storebror er såå stolt og vil gjerne kose og holde hele tiden. Nå er ikke han eldre enn 3 år så kanskje vi er heldige å slippe unna den store sjalusien.
Men siden lillebror ble født har det vært svinekaldt her på sørlandet og stort sett snødd hver eneste dag! Noe som selvfølgelig er helt fantastisk, vi har ikke hatt en slik vinter på mange år.
Men da kommer også behovet for en ordentlig jakke, slik at vi kan unngå brystbetennelse og annet svineri.
Å få tak i en dun jakke viste seg å være veldig vanskelig, det er utsolgt overalt!

Fikk nå heldigvis tak i en jeg ville ha og valget falt på Bergans dyna down jacket!  Jeg bare elsker den, jeg aner ikke hva jeg har hatt på meg tidligere vintere, men denne er fantastisk. Anbefaler også alle som ammer å ikke fryse på hendene og kle godt på seg når dere skal ut. Husk ammeinnlegg av ull og gode varme hansker. Det vil forhåpentligvis holde svineriet unna.
Ha en flott dag!

Lussekatter

 Jeg har som nevnt tidligere en sønn som ikke kan tåler egg, mel eller melk. Derfor blir det endel tilrettelegging når barnehagen baker og styrer.  Denne gangen er det lussekatter som skal bakes og oppskriften er
 hentet fra utenmelk.no. Denne siden har for meg vært utrolig hjelp da vi først fikk diagnosen til vår sønn. Det har ikke vært lett finne god info om dette.
Forhåpentligvis vil han vokse det av seg, men det vil tiden vise.
I den annledning har derfor hele familien bestemt seg for å holde seg unna egg, melk og hvetemel. Sukker i den grad det går ann. Det er kjekt å prøve slikt, man får øyne opp for mange tilsvarende varer som man vanligvis ikke ville handlet. Og man slipper forurense kroppen med produktene man ikke tåler. Det er mye "skjult" i matvarene man handler. Oppfordring fra meg- les innholdsfortegnelsen før du handler!

     Bildet er hentet fra http://www.aperitif.no/


Til ca 25 Lussekatter.
175 gr margarin uten melk
5 dl melk som tåles
50 gr gjær
0,5 ts salt
1-2 dl sukker
300-500 mg safran(kan sløyfes)
ca. 1,5 liter speltmel
Rosiner


Smelt margarinen, hell melken i.
Varm blandingen opp til ca 37 grader.
Rør gjæren ut i den lunkede melkeblandingen.
Ha i salt, sukker og evt safran.
Bland i så mye mel at deigen blir smidig og god å arbeide med.
Dekk til og la deigen heve i ca 30 minutter.
Kna deigen godt og form de til fine Lussekatter.
Det finnes flere ulike tradisjoner for hvordan Lussekattene skal se ut.
Pynt med rosiner.
Lussekattene legges på en stekeplate dekket med bakepapir.
La de etterheve i ca 30 minutter.
Pensle med vann eller melk som tåles.
Stekes midt i ovnen i ca 5-10 minutter, ved 225 grader.
Avkjøl på rist.

Bare Minerals

Nå har jeg akkurat lagt inn en bestilling på sminke på Strawberrynet, et utrolig bra og billig sted å handle merkesminke, frisør shampoo og parfyme. Jeg er stor tilhenger av Bare Minerals og bruker kun dette. Men det er jo svinedyrt, ihvertfall om du handler det hos hudpleier.
På Strawberrynet derimot koster det slik og ingenting. I tillegg er det gratis frakt. :) Ingenting er bedre enn det.  Om du skulle handle for mer enn 200 kr og få toll og moms i tillegg, er de faktisk så greie at du får disse pengene tilbake. Fantastisk! Så løp og kjøp!
Husk å stell pent med kostene dine, da varer de lenger. Vask kostene med shampoo, skyll godt og tørk, da er du allerede godt på vei :)

                                                                                                    (bildene er hentet fra beatybay.com )

Sandkaker uten egg og hvetemel..

Da har jeg bakt sandkaker i annledning mine besteforeldres bryllupsdag. Den skal feires imorgen og jeg har blitt satt til oppdraget SANDKAKER..
Første gang jeg har laget det men siden jeg har en sønn som ikke skal ha hvetemel, melk eller egg er oppskriften tilrettelagt det. Men pene ble de, gjenstår å se om de blir like gode.. :)

Ingredienser:
65 g Mandler
250 g  Melkefritt smør
190 g Melis
1 ts eggerstatning, 2 ss vann
375 g Speltmel

Framgangsmåte:
Skåld og mal mandlene. Rør smør og melis hvitt. Tilsett mandler, eggerstatning og siktet speltmel. Arbeid deigen raskt sammen, og la den hvile en times tid i kjøleskapet.
Del deigen i biter og rulll til små kuler. Legg deigklumpen i bunnen av formen og press deigen fra bunnen og opp mot kanten av formen. Pass på at deigen får så jevn tykkelse som mulig. Stek ved 175 grader i 10-12 minutter. Stek kakene og avkjøl dem litt i formene før de hvelves ut på kakerist.
NB: Sandkakeformene skal ikke smøres for da henger kakene seg fast.

Inspirasjon..

Eva Lindh er svensk stylist som er utrolig flink. Her kan du se et knippe julebilder.. Se og nyt..

Give Away Annas Rom

*sukk* jeg må jo begynne denne bloggen med å sette ut bilde av hva jeg er med i trekning om å vinne. Noe så lekkert! Besøk bloggen til Annas Rom, en flott og inspirende blogg, legg igjen en kommentar og du er med i trekningen om denne flotte kjolen..